Un sugo che vuol dire Sicilia
La “pasta chi’ sardi” è forse la ricetta più caratteristica della tradizione culinaria siciliana. Unisce nel piatto due ingredienti poveri come finocchietto selvatico e sardine, che nel nostro sugo pronto si sposano con eleganza. È perfetto con la pasta lunga, come spaghetti o bucatini.
Lo sapevi?
Santoro porta sulla tua tavola un sugo pronto che nasce nel solco di una tradizione certificata. La pasta con le sarde, infatti, è stato inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali.
Sardine
Pesce
Latte
Frutta a guscio
